Masterchef
Latinos

Estrella TV
2022

Borrecito participó en la emisión 2022 de MasterChef latinos.
En el programa, que estaba enfocado al público Hispano de los EUA, compitieron cocineros de diversos países hispanoamericanos para conseguir el título de MasterChef Latinos. El programa fue estrenado el 10 de febrero de 2022 por la cadena Estrella TV y contó con la participación de Claudia Sandoval, Benito Molina y Adrián Herrera como jueces.

Aunque la participación de Borrecito en el programa fue corta, significó un antes y un después en su carrera como cocinero.

Parrilleros
Space

Canal Space
2022

La tercera temporada de la serie “Parrilleros Space” se filmó en Baja California, en locaciones de Tijuana, Playas de Rosarito, Ensenada, Valle de Guadalupe y Mexicali.

En esta competencia de parrillas, cada episodio puso a prueba a dos creadores de contenido con un reto, el participante que lo ganó, compitió contra el Chef Toño De Livier por el mandil ganador. Borrecito fue el ganador de su episidio.

Esta tercer temporada solo fue transmitida por Canal Space. Comenzó a transmitirse el 21 de Julio con un episodio todos los Jueves.

Nuevo León
Sabe Bien

Festival Internacional Santa Lucía
2022

Dentro de su agenda cultural, cada año el Festival Internacional Santa Lucía lleva a cabo el Concurso Gastronómico “Nuevo León Sabe Bien”, una emocionante competencia de cocina que busca difundir y recuperar la historia a partir de recetas y costumbres familiares del noreste de México.

En el 2022, Borrecito se hizo acreedor del 1er Lugar en la categoría salada, con su plato de “Chicales ahumados con tortita de camarón y nopales”. Este reconocimiento fue un parteaguas para seguir explorando la gastronomía del Noreste misma que ha buscado plasmar en su cocina.

Este año será parte del Jurado Calificador de la Edición 2024.